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살림 9단의 만물상에서
2만원으로 육포 만드는 법을 공개했는데요.
추석 선물 세트
저렴하고 알찬 선물 만들기
수제 육포 만드는 방법 알아볼까요?
수제 육포 재료
소고기 우둔살, 홍두깨 살
(비교적 저렴한 가격의 부위를 선택해주세요.)
생강청
간장
참기름
가성비 최고
고급 수제육포 만들기
만드는 방법 알아보겠습니다.
면보를 이용해서
물기를 꼼꼼하게 제거해줘야 하는데요.
면보로 꾹꾹 눌러줘야
육포가 탄탄해집니다.
수제 육포 양념장 황금 비율
생강청 1 : 간장 3
생강청이 없을 경우엔
생강즙에 꿀을 넣고 좋이면 됩니다.
양념장에 고기를 넣고
오래 주물러 주는게
맛있는 육포 만드는 비법!
여기서 육포 말리는 특급 비법!!!
공개합니다.
육포를 말릴 때는
햇볕 그늘에서 말린다!
꼭 기억해주세요.
중간에 참기름을 발라주면
더 맛있는 육포가 만들어집니다.
수제 육포로
건강도 지키고
지갑도 지키고
알찬 추석 선물 만들어보세요!
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