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추석특집 살림 9단의 만물상

157회


전부치는 시간으로 반으로 줄이는

모둠전 비법 공개



그 비법은 바로

돼지고기 새우젓 반죽인데요.



돼지고기 새우젓 반죽 만들기는

아래 포스팅을 참고해주세요.


2016/09/11 - [집밥요리] - 만물상 초스피드 명품 동그랑땡 만드는 특급비법




동그랑땡 반죽만 있으면

모듬전이 순식간에 완성됩니다.





호박에 동그랑땡 반죽을 붙이니 호박전이 되고

깻잎에 동그랑땡 반죽을 넣어 접으니 깻잎전 완성

청양고추 전도 금방 완성되네요.



전을 부칠때는 

반드시 약불로 부쳐주세요!



김원희씨가 깻잎전을 먹어봤는데요.



그 맛은 마치

돼지 고기를 구워먹을때 같이 먹는

새우젓 플러스 깻잎의 효과!



동그랑땡 반죽 하나로 만드는 모둠전

간편하고 맛있게 만들어보세요.



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Posted by 최고의하루
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