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엄지의 제왕 214회
느린 식사법
어떻게 먹어야 할까?
서재걸 박사가 제안하는
느린 식사법의 원칙
2:1 원칙을 지켜라!
단백질 지방 반찬을 두번 먹을때
탄수화물 밥은 한번만 먹어라!
느린 식사법
소화 효소가 들어있는 과일
소화에 도움이 된다.
입맛을 깨우는 효과도 있다.
과일을 먼저 먹는 식사법은
포만감도 느끼고
식사량도 줄이는
1석 2조의 효과가 있다.
채소
고기
밥
순서로 먹는다.
먹는 순서를 바꾸는 방법
어떤 좋은 점이 있을까?
1. 밥의 양을 줄일수 있다.
2. 포만감을 더 느낄수 있어
결과적으로 식사량을 줄이게 된다.
적게 먹고 영양분은 골고루 섭취하게 되는
일거양득 효과가 있다.
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