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살림 9단의 만물상 140회


가족 나들이 살림법


나들이 도시락 만들기


달걀 그물 도시락 만드는 방법



먼저 달걀 그물을 만들어주세요.



달걀 3개 정도의 양이면

달걀 그물을 8장 정도 만들수 있습니다.



기름이 많으면

달걀이 끓어 부풀어 오를수 있으니

기름양을 조절해주세요.



프라이팬이 예열되면

약불로 줄인다음

달걀 그물을 만들어주세요.



달걀 그물은 뒤집지 않아도 됩니다.

앞뒤로 모두 익히면 

달걀이 갈라진다고 하네요.

뒤집지 않고 그대로 한쪽면만 익혀주세요.





본격적인 달걀 그물 도시락 만드는 방법




완성된 달걀 그물 밥을 

랩으로 한번 싸준다음

적당한 크기로 잘라주세요.

랩으로 한번 싸서 자르면 

자르기도 쉽고 

밥이 마르지 않아 좋습니다.


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Posted by 최고의하루
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