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집밥 백선생2 28회
주먹밥 만들기
이것만 넣으면 주먹밥 실패 제로
기본 양념 만들기 - 고기 양념, 멸치 양념
고기 양념 만들기
재료
간 돼지고기 (소고기도 가능)
간마늘
진간장
설탕
참기름
물
후라이팬이 달궈지기 전에
재료를 넣고 잘 풀어주는게 포인트
고기가 뭉치는걸 방지해줍니다.
소고기로 만들 경우엔
좀 더 오랜 시간 동안
조리면 됩니다.
주먹밥 기본양념
멸치 양념 만들기
멸치도 고기처럼 조려주세요.
간을 적당히 해주면 완성~
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