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살림 9단의 만물상 161회
백화점 대박 반찬가게
연매출 20억의 주인공
선미자 살림 9단이 말하는
반찬!
반찬에서 가장 중요한것은?
간 맞추기!
밑반찬 손쉽게 만드는 비법 멀티 소스
만드는 방법 대 공개!
재료!
식용유
물엿
설탕
진간장
1리터를 만들어 놓으면
한달치 반찬이 가능합니다!
냉장보관해서 사용하면
오래 쓸수 있어요!
10가지 반찬을 뚝딱 만들어내는
밑반찬 멀티 소스 만드는 방법
재료들이 충분히 풀리도록
잘 섞어주는게
가장 중요합니다!
불을 켜주세요!
불은 센불로!
바글바글 거품이 올라오면
가스 불을 꺼주세요!
밑반찬 멀티소스가
간장처럼 변했는데요.
이렇게 완성된 소스로
간편하게 밑반찬을 만들수 있습니다!
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