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살림 9단의 만물상
채자연의 만능 김치 양념 만드는법
만능 김치 양념 하나면
30분만에 김치 완성
김장김치 만들때
남은 양념을 냉동보관했다가
필요할때 쓰면 편리
작은 반찬통 하나 양이면
10번정도 김치를 담글수 있다.
여행가서 30분만에 뚝딱
김치를 만들수 있는
만능 김치 양념
김치 양념 재료
새우젓, 매실액
무
다진 생강
다진 마늘
찹쌀풀
찹쌀풀이 없을땐
밥으로 대체 가능
배
없으면
배 주스도 가능
채자연 표
만능 김치 양념 만들기
1. 믹서에 새우젓, 매실액, 무, 다진 생강,
찹쌀풀, 양파, 다진마늘, 배를 넣고 갈아준다.
2. 고춧가루를 넣고 섞어주면
만능 김치 양념 완성
절인 배추에 만능 김치 양념을 넣고 버무리면
30분만에 김치 완성
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