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살림 9단의 만물상
기름기 잡는 콩나물의 변신
콩나물 장아찌
만드는 법
프라이팬에 콩나물을 넣고
물을 3컵 넣어주세요.
마늘을 넣고
콩나물을 뒤집어 주면서
보글보글
끓여주세요.
간장, 멸치, 고춧가루를 순서대로 넣고 끓여주다가
마지막에 꽈리고추를 넣어주면
콩나물 장아찌 완성
입맛 없을때, 아이들 반찬으로 좋은
콩나물 장아찌
쉽고 간단하게 만들어보세요!
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