반응형
살림 9단의 만물상 138회
바다의 보약 꽃게
양념게장 만들기
양념게장 양념 맛있게 만드는 방법
양념게장 양념의 핵심은
고운 고춧가루
굵은 고춧가루만 있을 땐
믹서에 한번 갈아서 사용해주시면 됩니다.
양념게장 양념 재료
고운 고춧가루
올리고당
간장
마늘
생강
멸치액젓
홍고추, 청고추
양파
양념게장 양념 만들기
준비한 재료를
순서대로 넣어주세요.
여기까지 넣고 고춧가루를 10분 정도 불려주세요.
농도가 되직해집니다.
불린 양념에
양파를 굵게 다져 넣어주세요.
그래야 양념에 물이 안 생깁니다.
양념게장 황금레시피로 맛있는 양념게장 만들어보세요!
2016/09/22 - [집밥요리] - 살림 9단의 만물상 배연정 간장게장
2016/09/21 - [집밥요리] - 백선생 팽이버섯구이 백종원 팽이버섯구이
2016/09/21 - [집밥요리] - 백선생 버섯전골 집밥백선생 전버섯전골 전전골만들기
2016/09/18 - [집밥요리] - 만물상 배연정 도토리묵 잡채
반응형
'집밥요리' 카테고리의 다른 글
| 고추기름만드는법 만물상고추기름 만능고추씨기름 (0) | 2016.09.24 |
|---|---|
| 만물상양파기름 양파기름만드는법 (0) | 2016.09.24 |
| 만물상 마늘 마늘요리 마늘떡갈비 마늘튀김 (0) | 2016.09.24 |
| 살림 9단의 만물상 배연정 간장게장 (0) | 2016.09.22 |
| 몸신 아마씨 영양바 만드는법 아마씨 리그난 (0) | 2016.09.22 |
