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살림9단의 만물상
참치 마파두부 덮밥 만드는 방법
재료
참치
부침용 두부
양파
대파
소금
후추
밥
부침용 두부를 주사위 모양으로 잘라준다
두부의 수분을 제거해준다
두부는 소금 후추로 밑간
양념장 만들기
고추장 된장 간장 설탕
다진 마늘
고춧가루를 넣고 양념장을 만든다
그릇에 밥을 넣고
두부를 넣은다음
양념장의 반을 넣는다
참치 양파 대파를 올리고
남은 양념장을 모두 넣어준다
전자레인지에 넣고
4분 정도 돌려주면
완성
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