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살림9단의 만물상


콜레스테롤을 낮춰주는 

양파 껍질란



양파 껍질란 만드는 방법


달걀을 삶을 물에

양파 껍질을 듬뿍 넣어준다

 


잘 씻은 달걀을 넣고

10분 정도 

달걀을 삶는다



달걀을 삶다가

중간에 꺼내 

달걀을 톡톡 두드려 껍데기를 깨 준다



다시 30분에서 한시간 정도 더 삶아준다



양파 껍질의 영양분만 쏙 흡수한

양파 껍질란 완성



콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있다




김화영 양파 살림 천왕의 히트 아이템

양파 껍질 계란



양파 껍질만 들어가기 때문에

양파 향이 나지 않는다



달걀의 비릿함은 잡아주고

양파 껍질로 고소함을 더해준다


쫀득한 식감이 살아있는 

양파 껍질란



양파 속의 퀘르세틴은

고지혈증

콜레스테롤을 제거해준다



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Posted by 최고의하루
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