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살림9단의 만물상
장을 지키자
청국장 불고기 만드는 방법
재료
불고기 감 소고기 준비
무염 청국장
쪽파
양파
홍고추
다진 마늘
식용유
고추장
간장
매실액
참기름
통깨
야채를 적당한 크기로 썰어 준비
팬에 양파 다진마늘을 먼저 볶다가
소고기 투하
고기가 익을 즈음
쪽파 홍고추 투하
청국장 소스 만들기
청국장3 고추장1 간장1 매실액1 참기름1을
비율대로 섞어
청국장 소스를 만든다
청국장 소스를 고기 위에 붓고 섞어준다
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