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나는 몸신이다 99회


해독 영양수를 활용한 음식


항암 효과를 높여주는 

애호박 송이 볶음


해독 영양수 만드는 법


2016/12/05 - [건강비법] - 몸신 해독영양수 잔대효능 잔대먹는법 몸신 해독밥상 북어효능 사삼효능 오삼



애호박 송이볶음 재료 


애호박

송이버섯

해독 영양수 

들기름 

소금 

통깨



애호박 송이 볶음 만들기


1. 애호박을 반달로 썰어주고 

소금물에  15분 동안 절인다음

손으로 물기를 짜 준다.



애호박을 소금물에 절이는 이유

노랗게 변색되는 걸 막고 

씹는 맛을 살릴수 있다.




2. 송이 버섯은 손으로 찢어서 준비한다.

(취향에 따라 다른 버섯 활용 가능)



3. 달군 팬에 절인 애호박, 송이 버섯을 넣고 

들기름과 해독 영양수를 두르고 볶아준다.



애호박 송이 볶음 완성



해독 영양수 활용 팁



해독 영양수를 만들때

쓰임에 따라 물의 양을 다르게 잡는다.


나물 무침용은 농도를 진하게 

국 탕용은 농도를 연하게 만들어 사용한다.



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Posted by 최고의하루
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