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살림구단의 만물상
가지 짜글이를 이용한
돼지 맥적 구이 만드는 법
재료
가지 짜글이
돼지고기
돼지고기 뒷다리살이나 앞다리살을 얇게 썰어 준비한다
돼지고기에
가지 짜글이를 펴 발라 재워둔다
팬을 뜨겁게 달군 다음
스프레이로 물을 뿌려가면서 구워주면 완성
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