도라지 소박이 만물상도라지소박이 만물상도라지김치 강순의 만물상206회

살림구단의 만물상 206회

강순이 김치 명인의

도라지 소박이 

재료

도라지

영양부추

양파

다진 마늘

채썬 생강

멸치액젓

조선간장

고추 장아찌

사과 말랭이

마른고추

배추줄기

다시마물 

고추장

도라지 소박이 만드는 법

1. 껍질을 벗긴 도라지를 고추장에 30분간 절인다

2. 확독에 건고추를 곱게 간 다음

배추 줄기, 도라지 잔뿌리, 

양파 부추등을 넣고

3. 국간장 액젓을 넣어 간을 맞춘 다음

잘 버무려준다

5. 도라지에 양념 소를 넣어 버무려주면

도라지소박이 완성

2017/05/09 - [집밥요리] - 만물상강순의오이소박이물김치 강순의 김치 만물상강순의 고추씨

2017/03/27 - [집밥요리] - 만물상 통양파김치 양파 소박이 만드는 법 강순희 양파김치 만물상 나잇살 타파

2016/10/09 - [집밥요리] - 만물상 가지 가지소박이 가지 효능 만물상 정미경

2016/09/25 - [집밥요리] - 만물상 도라지볶음 양파기름으로 만드는 도라지볶음 환절기감기예방

2017/03/13 - [집밥요리] - 만물상 더덕 만물상 차은정 사과양파약념 더덕구이 보약반찬 만물상183회

2017/08/28 - [건강비법] - 양파초절임 만드는법 만물상207회 비만세균 없애는 방법 비만세균잡는 특급식품 만물상 비만세균