만물상 콩물 최경숙 콩물다이어트 콩물효능 콩물 부작용 콩물 설사

살림 9단의 만물상 173회

콩물 맛있게 만드는 법

콩을 12시간 불린다음 삶는다.

콩 삶는 시간 3분을 꼭 지켜준다.

삶은 콩과 콩 삶은 물을 함께 믹서에 갈아준다.

삶은 콩과 콩 삶은 물을 함께 냉동해두면

아침에 간편하게 콩물을 먹을수 있다.

주의할점

꼭 삶은 콩과 콩물을 함께 얼려서 보관할것 

콩물 활용법

요리하다 망친 음식에 넣으면

맛이 좋아진다.

망친 된장찌개에 콩물을 넣으면

염도를 낮춰준다.

땅콩을 넣은것처럼 고소한 맛이 난다.

콩물의 효능

부기를 빼는데 효과적이다.

콩물을 넣은 단백질 김치찌개

갱년기 여성에게 좋은 음식

콩물을 넣을때는

반드시 삶은 콩을 갈아서 사용한다.

콩을 삶을때는 3분을 꼭 지킬것

3분을 넘기면 메주콩 냄새가 난다.

콩이 맛있는 시기는 12월

콩물 맛있게 먹는 법

콩의 효능

심장병 예방에 좋다.

콩 부작용

많이 먹게 되면

설사와 복통을 유발할수 있다.

콩을 갈아서 먹으면

부작용 없이 먹을수 있다.

소화 흡수율이 좋은 콩물

콩물을 아침에 먹으면

다이어트에도 도움이 된다.

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