만물상 비법가루 만물상남재현비법가루 남재현비법가루 만물상마법가루 밀가루 음식이 소화가 잘 안 되는 이유가 있나요?

살림구단의 만물상

밀가루만 먹으면 소화가 잘 안돼요

방법이 없나요?

남재현 살림구단의 비법가루 공개

밀가루 안의 글루텐

글루텐은

곡류와 밀가루에 존재하는 

물에 녹지 않는 단백질을 말한다

글루텐은

장에 머물러 

변비 독소를 유발한다

글루텐 소화 시키는 비법 가루

글루텐에 비법 가루를 투입

과연

어떤 변화가 있을까

비법 가루를 넣고

잠시 후

글루텐이 물처럼 흘러내린다

죽처럼 녹아버린 글루텐 모습

비법가루가 글루텐을 분해한다

비법 가루 재료는?

1. 볶은 콩가루

볶은 콩에는 단백질 분해 효소인

트립신이 함유돼 있다

2. 참깨 가루

참깨의 리놀레산은

체네 남아있는 콜레스테롤을 지방산으로 분해한다

지방 청소에 효과적이다

3. 들깨 가루

들깨 속의 오메가 쓰리 비율은

식물 중 가장 높은 수치

혈관을 청소하는 기능이 있다

비법 가루 삼총사

볶은 콩가루, 참깨가루, 들깨가루

이 가루속 불포화 지방산은 

우리 몸에 꼭 필요한 영양소

마법 가루로 인정~

비법 가루 먹는 방법

완성된 면 요리에 뿌리기만 하면 오케이~

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