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살림9단의 만물상 220회
나트륨을 확 줄인 대새 소금 만드는 법
대파를 얇게 썰어 하루 자연 건조 한다
천일염은 팬에 노릇하게 볶는다
10분 정도 팬에 볶아
노릇해진 천일염
마른 대파
건 새우
볶은 소금을
각각 믹서에 넣어 갈아준다
대파 새우 소금
대새 소금 황금 비율
대파가 3
새우가루가 4
천일염이 3
황금비율에 맞게
잘 섞어주면
대새 소금 완성
대파 새우 소금
나트륨 섭취를 줄이는 만능 소금
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